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Título

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Lavaplatos

Descripción

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Estamos buscando un Lavaplatos dedicado y trabajador para unirse a nuestro equipo en un entorno de cocina dinámico y de ritmo rápido. El candidato ideal será responsable de mantener la limpieza y el orden en la cocina, asegurando que todos los utensilios, platos, vasos y equipos estén limpios y listos para su uso. Esta posición es esencial para el funcionamiento eficiente del restaurante y requiere una actitud positiva, atención al detalle y la capacidad de trabajar bajo presión. El Lavaplatos trabajará en estrecha colaboración con el personal de cocina y servicio, apoyando en tareas de limpieza general y ocasionalmente ayudando en la preparación básica de alimentos. Se espera que el candidato cumpla con los estándares de higiene y seguridad alimentaria establecidos por la empresa y las autoridades sanitarias locales. Las responsabilidades incluyen operar máquinas lavavajillas industriales, lavar utensilios a mano cuando sea necesario, vaciar y limpiar botes de basura, barrer y trapear pisos, y mantener las estaciones de trabajo limpias y organizadas. También se espera que el Lavaplatos informe cualquier problema con los equipos o condiciones inseguras al supervisor inmediato. Este puesto es ideal para personas con una fuerte ética de trabajo, buena condición física y disposición para aprender y crecer dentro del equipo. No se requiere experiencia previa, aunque se valorará positivamente. Se proporcionará capacitación en el lugar de trabajo. Ofrecemos un ambiente laboral respetuoso, oportunidades de crecimiento y horarios flexibles. Si eres una persona confiable, puntual y con ganas de contribuir al éxito del equipo, ¡esperamos tu solicitud!

Responsabilidades

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  • Lavar platos, utensilios y equipos de cocina.
  • Operar máquinas lavavajillas industriales.
  • Mantener la limpieza general de la cocina.
  • Vaciar y limpiar los botes de basura regularmente.
  • Barrer y trapear los pisos de la cocina.
  • Ayudar en la preparación básica de alimentos cuando sea necesario.
  • Seguir los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
  • Informar problemas con equipos o condiciones inseguras.
  • Organizar los utensilios limpios en sus lugares correspondientes.
  • Colaborar con el equipo de cocina y servicio.

Requisitos

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  • Capacidad para trabajar de pie durante largos períodos.
  • Buena condición física para levantar objetos pesados.
  • Actitud positiva y disposición para trabajar en equipo.
  • Disponibilidad para trabajar turnos rotativos, incluidos fines de semana.
  • Conocimiento básico de normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Puntualidad y responsabilidad.
  • Capacidad para seguir instrucciones y procedimientos.
  • Deseo de aprender y mejorar continuamente.
  • No se requiere experiencia previa, pero se valora.
  • Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido.

Posibles preguntas de la entrevista

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  • ¿Tiene experiencia previa trabajando como lavaplatos?
  • ¿Está disponible para trabajar turnos nocturnos o fines de semana?
  • ¿Puede levantar objetos pesados y trabajar de pie por largos períodos?
  • ¿Está familiarizado con normas de higiene y seguridad alimentaria?
  • ¿Está dispuesto a realizar tareas adicionales según se requiera?
  • ¿Tiene disponibilidad inmediata para comenzar a trabajar?
  • ¿Prefiere trabajar en equipo o de forma independiente?
  • ¿Cómo maneja el trabajo bajo presión?
  • ¿Está interesado en crecer dentro del equipo de cocina?
  • ¿Tiene referencias laborales disponibles?